Four
Diviseuse
Tamiseure
Faconneuse
Coupeuse
Refroidisseur
fermentation
conservateur
ligne automatique
accessoires
Four
petrinpat
batteur
laminoir
broyeuse
armoires
vitrines
machine croissant
outillage

ARMOIRE DE FERMENTATION

- Construction monobloc ou à panneaux
- Finition externe et interne en acierinoxydable Aisi 304 18/10
- Epaisseur d’isolation 70mm
- Sans plancher avec profils en PVC et angles arrondis
- Porte avec poignée ergonomique ou fermeture industrielle des portes à déclenchement
- Pieds réglables en hauteur en acier inox ouTapis en acier inox Aisi 304
- Dégivrage électrique
- Avec bac pour le raccueil de l'eau de condense
- Générateur à vapeur en acier inox
- Chargement de l'eau du réseau
- Ventilation guidée et uniforme
- Contrôle avec carte éléctronique
- 2 phases de travail en fonctionnement automatique
Référence: AFG6080
Nombre de portes: 1
Nombre de Plaques: 20(60x80) OU 40(60x40)
Puissance: 4.5 Kw
dimensions extérieures: 1800x1970
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